您目前的位置 : 首页 >> 自行车灯架 >> 正文

干蘑菇的做法大全有哪些

日期:2018-12-18(原创文章,禁止转载)

干蘑菇更容易保存,而且只要需要烹煮的时候,用水泡开就可以了,干蘑菇可以用来和鸡肉搭配,也可以直接举烤蘑菇,不同的食用方法,口感以及营养也是不相同的。

一、小鸡炖蘑菇的做法

白条鸡一只,剁成寸块,备用。宽粉条适量。蘑菇(松蘑去跟泡好掰开,臻蘑去跟)备用。豆油二黑龙江哪个医院羊癫疯比较好两,酱油一两,花椒面少许,盐适量。

把豆油倒在锅里,大火烧热,再把切好的鸡块放入翻炒,注意;一定要炒到鸡肉无血丝、缩成团、有香味为止。再添加花椒面、酱油、盐。再翻炒几下。放入蘑菇,翻炒几下。把宽粉放在鸡肉上,添加温水没过鸡肉开炖,十分钟左右,只要宽粉炖透即可出锅。

注意;宽粉一定要买好的。否则鸡肉昆明市猪婆疯知名的医院炖好,粉条吃不到嘴里。宁可不加宽粉也不买劣质粉条。

二、焗烤蘑菇

材料

1、中型以上的新鲜蘑菇十颗

2、培根肉适量,切碎怒江州治疗正规癫痫病医院;或用乾燥培根粒

3、中型洋葱半颗切丁

4、奶油二大匙

5、可加入自己喜欢的海鲜碎末,例如虾肉丁或蟹肉棒

6、 调味料:盐、黑胡椒、红椒粉、洋香菜末

7、切片包装的起司片两三片

三、做法

1.把蘑菇洗乾净,小心地用刀把蘑菇蒂挖起来,本来一朵朵蘑菇伞就变成一个个蘑菇碗,可以用来填充 馅料。蘑菇蒂不要丢掉喔,把它们切碎。

2.在锅子里烧热奶油,把培根、洋辽源市治癫痫病去那看最好葱丁、蘑菇蒂、以及海鲜丢进去拌炒。炒料熟了之后,加入调味料, 并且加入起司,充份拌勺。

3.把馅料填进蘑菇里,将蘑菇摆在烤皿中。 把蘑菇送进预热至华式350度的烤箱中烤十五分钟,就大功告成。

友情链接:

水底摸月网 | 度娘刘冬天天向上 | 怎么在网上查违章 | 什么是技术交底 | 浏阳团购网 | 保时捷中文名 | 魔声标志